मुंबईत अंड्यांवर ‘एक्सपायरी डेट’ बंधनकारक होणार? बीएमसीत महत्त्वपूर्ण प्रस्ताव
मुंबईत अंड्यांवर ‘एक्सपायरी डेट’ बंधनकारक होणार? बीएमसीत महत्त्वपूर्ण प्रस्ताव
मुंबईत विक्री होणाऱ्या अंड्यांवर उत्पादन व एक्सपायरी तारीख छापण्याचा प्रस्ताव बीएमसीत. खराब अंडी विक्रीवर लगाम घालण्यासाठी नगरसेवक अजित रावराणे यांची मागणी.
पुणे २० एप्रिल २०२६ : मुंबईकरांच्या ताटात येणारी अंडी अधिक सुरक्षित आणि ताजी असावीत यासाठी एक महत्त्वपूर्ण प्रस्ताव पुढे आला आहे. शहरात विक्रीसाठी येणाऱ्या प्रत्येक अंड्यावर त्याची उत्पादन तारीख आणि ते कधीपर्यंत खाण्यायोग्य आहे, याची एक्सपायरी डेट छापणे बंधनकारक करावे, अशी मागणी पुढे आली आहे. हा प्रस्ताव Brihanmumbai Municipal Corporation च्या महासभेत मांडण्यात आला असून, यामुळे खराब किंवा सडलेली अंडी विकणाऱ्यांवर नियंत्रण येण्याची अपेक्षा व्यक्त होत आहे.
मालाड परिसरातील राष्ट्रवादी काँग्रेस (शरद पवार गट) पक्षाचे नगरसेवक Ajit Ravarane यांनी हा ठराव मांडला आहे. सध्या बाजारात उपलब्ध असलेल्या अंड्यांच्या गुणवत्तेबाबत ग्राहकांमध्ये संभ्रम असतो. अनेकदा जुनी, साठवून ठेवलेली किंवा खराब झालेली अंडी विक्रीसाठी येतात. ग्राहकांना अंड्यांची ताजेपणा ओळखणे कठीण जाते आणि यामुळे आरोग्याचा धोका निर्माण होऊ शकतो. या पार्श्वभूमीवर अंड्यांवर तारखेचे स्पष्ट शिक्के असणे आवश्यक असल्याचे या प्रस्तावात नमूद करण्यात आले आहे.
अंड्यांचा मोठ्या प्रमाणात वापर होणाऱ्या मुंबईसारख्या शहरात हा नियम लागू झाल्यास ग्राहकांना थेट फायदा होईल, असे मत व्यक्त केले जात आहे. किरकोळ आणि घाऊक विक्रेत्यांना अंड्यांवर उत्पादन व एक्सपायरी तारीख नमूद करणे बंधनकारक केल्यास साखळीतील प्रत्येक टप्प्यावर गुणवत्ता नियंत्रण शक्य होईल. तसेच अंडी साठवणूक, वाहतूक आणि विक्री प्रक्रियेत अधिक पारदर्शकता येईल.
या मागणीसाठी उत्तर प्रदेशातील निर्णयाचा दाखला देण्यात आला आहे. Uttar Pradesh मध्ये अंड्यांवर एक्सपायरी डेट टाकणे अनिवार्य करण्याचा निर्णय घेण्यात आला होता. त्याच धर्तीवर महाराष्ट्रातही हा नियम लागू करावा, अशी मागणी जोर धरत आहे. मुंबई ही देशाची आर्थिक राजधानी असून येथे अंड्यांचा खप मोठ्या प्रमाणात आहे. त्यामुळे अशा नियमाची अंमलबजावणी येथे झाली तर त्याचा सकारात्मक परिणाम राज्यभर होऊ शकतो, असे मत मांडण्यात आले आहे.
हा प्रस्ताव एप्रिल महिन्यातील महापालिकेच्या कामकाजात समाविष्ट करण्यात आला आहे. महासभेत यावर सविस्तर चर्चा होण्याची शक्यता आहे. प्रस्ताव मंजूर झाल्यास बीएमसी प्रशासनाकडून त्याची अंमलबजावणी करण्यासाठी मार्गदर्शक तत्त्वे जाहीर केली जाऊ शकतात. त्यानुसार अंडी उत्पादक, वितरक आणि विक्रेते यांना नवीन नियमांचे पालन करावे लागेल.
ग्राहकांच्या आरोग्याच्या दृष्टीने हा निर्णय महत्त्वाचा ठरू शकतो. अन्नपदार्थांच्या सुरक्षिततेबाबत जागरूकता वाढत असताना अंड्यांसारख्या दैनंदिन वापराच्या पदार्थावरही स्पष्ट माहिती उपलब्ध असणे आवश्यक मानले जात आहे. एक्सपायरी डेटमुळे ग्राहकांना योग्य निर्णय घेणे सोपे होईल आणि विक्रेत्यांवरही दर्जा टिकवण्याचा दबाव राहील.
एकूणच, अंड्यांवर एक्सपायरी डेट बंधनकारक करण्याचा प्रस्ताव हा ग्राहकहित आणि सार्वजनिक आरोग्याच्या दृष्टीने सकारात्मक पाऊल मानला जात आहे. महासभेतील चर्चेनंतर याबाबत अंतिम निर्णय होणार असून, मुंबईतील अंडी विक्री व्यवस्थेत पारदर्शकता आणि गुणवत्ता नियंत्रण वाढण्याची शक्यता आहे.
Follow us on our social media handles:
Instagram – https://www.instagram.com/newsdotz/
YouTube – https://www.youtube.com/@NewsDotz
Facebook – https://www.facebook.com/NewsDotz/
Twitter – https://x.com/NewsDotz
Also Read: Pune’s Latest Information
FacebookWhatsAppXTelegramThreadsLinkedInGmailShare
About The Author
