मुंबई भारतातील दुसऱ्या क्रमांकाचे सर्वात मोठे चहाप्रेमी शहर; पीच टी, कोम्बुचा आणि वेलनेस टीची वाढती क्रेझ
मुंबई भारतातील दुसऱ्या क्रमांकाचे सर्वात मोठे चहाप्रेमी शहर; पीच टी, कोम्बुचा आणि वेलनेस टीची वाढती क्रेझ
इन्स्टामार्टच्या ‘टी ट्रेंड्स’ अहवालानुसार मुंबई भारतातील दुसऱ्या क्रमांकाचे सर्वाधिक चहा सेवन करणारे शहर ठरले आहे. पारंपरिक चहासोबत पीच टी, कोम्बुचा, काश्मिरी कहवा आणि वेलनेस टीची लोकप्रियता झपाट्याने वाढत आहे.
पुणे २४ जून २०२६ : मुंबईची ओळख ‘कटिंग चहा’साठी जगभर प्रसिद्ध असली, तरी आता शहरातील चहाप्रेमींच्या आवडीनिवडींमध्ये मोठा बदल होताना दिसत आहे. इन्स्टामार्टच्या ताज्या ‘टी ट्रेंड्स’ अहवालानुसार, मुंबईने भारतातील दुसऱ्या क्रमांकाचे सर्वाधिक चहा सेवन करणारे शहर म्हणून आपले स्थान कायम राखले आहे. पारंपरिक ब्लॅक टी आणि अद्रक चायची लोकप्रियता कायम असतानाच पीच टी, कोम्बुचा, काश्मिरी कहवा, ब्लू पी टी आणि विविध मसाला ब्लेंड्स यांसारख्या आधुनिक पर्यायांनाही ग्राहकांची मोठी पसंती मिळत आहे. त्यामुळे पारंपरिक चवीसोबतच नव्या फ्लेवर्सचा स्वीकार करणारे शहर म्हणून मुंबईची ओळख अधिक ठळक होत आहे.
जून २०२५ ते जून २०२६ या कालावधीत देशातील १३० हून अधिक शहरांमधील चहाच्या ऑर्डर्सचे विश्लेषण करून हा अहवाल तयार करण्यात आला आहे. या अहवालानुसार, रेडी-टू-ड्रिंक (RTD) चहा हा सर्वाधिक वेगाने वाढणारा विभाग ठरला असून त्यामध्ये वर्षागणिक तब्बल १०९ टक्के वाढ नोंदवण्यात आली आहे. धावपळीची जीवनशैली, वेळेची कमतरता आणि तत्काळ उपलब्ध होणाऱ्या पेयांची वाढती मागणी यामुळे तयार चहा खरेदी करण्याकडे ग्राहकांचा कल वाढत असल्याचे स्पष्ट झाले आहे.
देशभरात चहाच्या नवीन फ्लेवर्सनाही मोठी मागणी मिळत आहे. विशेषतः पीच टीने सर्वाधिक झेप घेत तब्बल ६२ पट वाढ नोंदवली असून तो भारतातील सर्वात वेगाने लोकप्रिय होणारा चहाचा फ्लेवर ठरला आहे. याशिवाय कोम्बुचा, ब्लू पी टी, तुळस चहा आणि ग्रीन टी यांच्याही विक्रीत सातत्याने वाढ होत आहे. आरोग्याबाबत वाढती जागरूकता, नैसर्गिक घटकांचा वापर आणि जागतिक खाद्यसंस्कृतीचा प्रभाव यामुळे ग्राहक आता चव आणि आरोग्य या दोन्ही गोष्टींचा समतोल साधणाऱ्या पर्यायांना प्राधान्य देत आहेत.
वेलनेस टी विभागातही लक्षणीय वाढ झाली आहे. तुळस चहा, ग्रीन टी आणि ब्लू पी टी यांच्या लोकप्रियतेमुळे या श्रेणीत २६ टक्के वार्षिक वाढ नोंदवण्यात आली आहे. वजन नियंत्रण, रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवणे, शरीरातील विषारी घटक कमी करणे आणि तणाव कमी करण्यासाठी अनेक ग्राहक अशा प्रकारच्या चहाची निवड करत असल्याचे बाजारपेठेतील ट्रेंडवरून दिसून येत आहे.
मात्र, या सर्व आधुनिक पर्यायांनंतरही पारंपरिक भारतीय चहाचे महत्त्व अजूनही कायम आहे. राष्ट्रीय स्तरावर अद्रक चाय हा सर्वाधिक पसंतीचा प्रकार ठरला असून त्यानंतर ब्लॅक टी, इलायची चहा, ग्रीन टी आणि मसाला चहा यांचा क्रम लागतो. भारतीयांच्या दैनंदिन जीवनात अद्रक चहाचे विशेष स्थान कायम असल्याचे या अहवालातून पुन्हा अधोरेखित झाले आहे.
शहरांच्या क्रमवारीत बेंगळुरूने सर्वाधिक चहा सेवन करणारे शहर म्हणून अव्वल स्थान पटकावले असून मुंबई दुसऱ्या तर हैदराबाद तिसऱ्या क्रमांकावर आहे. वाढीच्या वेगाच्या बाबतीत भुवनेश्वरने आघाडी घेतली असून तेथे चहाच्या ऑर्डर्समध्ये ६४ टक्के वार्षिक वाढ झाली आहे. तिरुवनंतपुरम आणि कोची या शहरांमध्येही चहाच्या नव्या ट्रेंड्सना चांगला प्रतिसाद मिळत आहे.
आठवड्यातील दिवसांचा विचार करता, रविवार हा चहा ऑर्डर करण्यासाठी सर्वाधिक लोकप्रिय दिवस ठरला असून त्यानंतर शनिवार आणि गुरुवारचा क्रम लागतो. यावरून सुट्टीच्या दिवशी घरबसल्या चहाचा आस्वाद घेण्याची सवय वाढत असल्याचे दिसते. एकूणच, मुंबईसह देशभरातील चहाप्रेमी पारंपरिक चवी जपत नव्या फ्लेवर्स, आरोग्यदायी पर्याय आणि सोयीस्कर रेडी-टू-ड्रिंक पेयांचा स्वीकार करत आहेत. त्यामुळे भारतीय चहासंस्कृतीमध्ये परंपरा आणि नावीन्य यांचा सुंदर संगम पाहायला मिळत असून आगामी काळातही हा ट्रेंड अधिक वेगाने वाढण्याची शक्यता आहे.
Follow us on our social media handles:
Instagram – https://www.instagram.com/newsdotz/
YouTube – https://www.youtube.com/@NewsDotz
Facebook – https://www.facebook.com/NewsDotz/
Twitter – https://x.com/NewsDotz
Also Read: Pune’s Latest Information
FacebookWhatsAppXTelegramThreadsLinkedInGmailShare
About The Author
