श्रावण महिन्यात दारू टाळावी का? व्हिस्की, बिअर आणि वाईनमध्ये प्राणीजन्य घटक असतात का? व्हिस्की खरंच व्हेज आहे का? जाणून घ्या या धार्मिक महिन्यात मद्यपानाबाबत महत्त्वाची माहिती.
सायली मेमाणे
पुणे २३ जुलै २०२५ : श्रावण महिन्याची सुरुवात होताच अनेक भक्तगण धार्मिकतेकडे वळतात. या काळात उपवास, सात्विक आहार, देवपूजा आणि संयमाचे पालन यांना विशेष महत्त्व असते. त्यामुळे अनेक जण मांसाहारासह मद्यपानही टाळतात. पण खरंच मद्य म्हणजे ‘नॉन-व्हेज’ असते का? याबद्दल अनेकांच्या मनात संभ्रम असतो. विशेषतः व्हिस्कीसारखी दारू व्हेज आहे की नाही, यावर अनेक गैरसमज आहेत.
व्हिस्की: पूर्णपणे व्हेज!
भारतातील पहिली ‘मास्टर ऑफ वाईन’ असलेल्या सोनल सी. हॉलंड यांच्या मते, व्हिस्की ही पूर्णपणे व्हेज आहे. व्हिस्की तयार करण्यासाठी बार्ली (जव), कॉर्न (मका) आणि राईसारख्या धान्यांचा वापर केला जातो. ही धान्ये यीस्ट व पाण्याच्या साहाय्याने आंबवली जातात आणि नंतर लाकडी बॅरलमध्ये वयस्कर केली जातात. यामध्ये कुठेही प्राणीजन्य घटकांचा वापर केला जात नाही. त्यामुळे ही दारू तांत्रिकदृष्ट्या पूर्णपणे शाकाहारी आहे.
वाईन आणि बिअरबाबत मात्र सावधगिरी!
व्हिस्कीप्रमाणे सर्वच दारू व्हेज नसतात. बिअर आणि वाईन तयार करताना ‘फिनिंग एजंट्स’ वापरले जातात, जे प्रामुख्याने द्रव साफ करण्यासाठी वापरले जातात. यामध्ये काही वेळा अंड्याचा पांढरा भाग (egg whites), जिलेटीन (Gelatin), किंवा मास्याच्या मूत्राशयापासून तयार केलेली इसिंग्लास (Isinglass) यांचा वापर होतो. त्यामुळे अशा बिअर किंवा वाईनमध्ये प्राणीजन्य घटक असतात आणि त्या नॉनव्हेज म्हणून गणल्या जातात.
मात्र ही बाब सर्वच ब्रँड्सबाबत लागू नसते. आज अनेक आंतरराष्ट्रीय ब्रँड्स त्यांच्या उत्पादनावर “Vegan Friendly” किंवा “Suitable for Vegetarians” असे लेबल लावतात. अशा उत्पादने पूर्णपणे शाकाहारी असतात.
दारू व्हेज की नॉनव्हेज हे ओळखायचे कसे?
जर तुम्हाला दारूचे उत्पादन व्हेज आहे की नाही हे ओळखायचे असेल, तर खालील गोष्टी तपासा:
✅ बाटलीवर “Vegan” किंवा “Vegetarian Friendly” लेबल आहे का?
✅ त्या ब्रँडच्या वेबसाईटवर त्यांच्या फिनिंग पद्धतींबाबत माहिती आहे का?
✅ कस्टमर केअर किंवा वेबसाइटद्वारे त्यांची उत्पादन प्रक्रिया तपासता येते का?
या माध्यमातून तुम्ही कोणते पेय शाकाहारी आहे आणि कोणते नाही हे सहज समजू शकता.
श्रावणात दारू प्यावी का?
हे पूर्णतः वैयक्तिक आणि आध्यात्मिक निर्णय आहे. अनेकजण श्रद्धेपोटी आणि संयम पाळण्यासाठी दारू टाळतात. काहीजण मात्र फक्त दारू नॉनव्हेज आहे म्हणूनच ती टाळतात. पण व्हिस्कीसारख्या पेयांबाबत माहिती घेतल्यास, ते नॉनव्हेज नसल्याचे लक्षात येते.
तरीही, आरोग्याच्या दृष्टीने किंवा धार्मिक शुद्धतेच्या उद्देशाने दारू टाळणे हीच सर्वोत्तम निवड ठरू शकते.
🟡 निष्कर्ष:
व्हिस्की ही पूर्णपणे व्हेज आहे. मात्र वाईन व बिअर यामध्ये प्राणीजन्य घटक असण्याची शक्यता असते. त्यामुळे श्रावणात दारू टाळण्याचा निर्णय श्रद्धेवर आणि माहितीवर आधारित असावा. दारूचा वापर शारीरिक व मानसिक आरोग्यावर परिणाम करतो हे लक्षात घेऊनच संयम पाळणे अधिक श्रेयस्कर आहे.
Do-follow Links:
Instagram
YouTube
Facebook
Twitter